2016-11-16

2016年「樂聲盃」賽馬日 信興介紹惜食新「煮」意

本年度「樂聲盃」賽馬日已於11月12日(星期六)假沙田馬場順利舉行。信興集團主席兼行政總裁蒙德揚伉儷、信興電器貿易有限公司董事蒙倩兒女士、信興教育及慈善基金副主席張敏儀女士等於馬會廂房設宴招待約四百位賓客。多位政、商界名人應邀出席午宴,場面非常熱鬧。

信興集團向來積極參與公益慈善活動,今年是信興集團連續第三十三屆贊助「樂聲盃」賽馬日。今屆1,400米的「樂聲盃」精英賽事於第8場舉行,總獎金高達港幣二百五十萬元,賽事最後由騎師莫雷拉策駒的「世澤之星」勝出。賽後,由Panasonic Corporation Appliances Company社長本間哲朗先生、蒙德揚先生及蒙倩兒小姐分別頒發獎盃予勝出馬主、練馬師及騎師。當日除樂聲盃賽事勝出的馬主、練馬師及騎師獲贈獎盃及Panasonic吸塵Robot外,其餘各場非獎盃賽事勝出馬匹的馬主均獲贈獎盃及Panasonic球型創風機。

今年,大會更安排信興廚藝中心導師梁鈿小姐用Panasonic麵包機即場為賓客示範焗製無添加的豬肉鬆。肉鬆用煲過湯的豬肉烹調,既方便又原汁原味,各人試食後無不讚賞豬肉鬆酥脆可口,更紛紛記下材料及做法。此外,大會亦邀請一名星級髮型師Kel Fung為在場嘉賓介紹Panasonic最新型號的礦物納米離子護髮風筒,嶄新的納米及礦物離子科技能立即提升頭髮的光澤和令秀髮強韌,吹髮同時護髮。

信興集團於沙田馬場會員區展示多款Panasonic Beauty產品,供在場人士親身感受家居美容體驗。現場更提供多款影音家電及健康美容產品供會員以優惠價選購,讓馬會會員在賞馬之餘,更可用享受購物的樂趣。